Sahur Tepat, Puasa Kuat

Marhaban ya Ramadhan....

Saat puasa, kurang lebih 14 jam tubuh kita tidak mendapat asupan makanan dan minuman . Sehingga lemas, lesu dan dehidrasi sering melanda. Nah untuk menghindari hal ini, pilihan menu sahur yang tepat bisa jadi solusinya, tidak hanya jumlah atau porsinya namun dari jenisnya juga.  Makan sahur merupakan momen untuk mengisi pasokan cadangan energi tubuh.  Selain itu sahur juga sangat dianjurkan oleh Rasulullah SAW, dalam salah satu hadist disebutkan " Hendaklah kamu bersahur karena di dalam bersahuritu ada keberkatannya " (Mutafaq Alaih)

Ini adalah daftar makanan yang HARUS ada dalam menu sahur Anda, agar kuat selama berpuasa.


1. Sumber Karbohidrat

Hindari nasi putih, sebagai gantinya pilih nasi merah, kentang, talas, umbi-umbian dan singkong.       Mengapa tidak nasi putih? Karena walaupun membuat  kenyang pada perut, namun efeknya hanya     sesaaat saja.  Nasi putih juga membuat kita mudah mengantuk, dan pada saat bangun dari tidur kita     akan merasakan lapar.

2. Sumber Protein

Untuk sumber protein, pilihan terbaik adalah ikan, terutama saat awal berpuasa. Selain ikan, telur rebus juga bisa dijadikan pilihan untuk menu sahur, namun sebaiknya hindari bagian kuning telur.       Daging ayam juga bisa menjadi alternatif lauk sahur. Untuk ayam, pilih bagian dada, agar tidak           memberatkan metabolisme tubuh kita.

3. Buah dan Sayur

Buah dan sayur juga menjadi menu penting saat sahur. Sebaiknya konsumsi sayur ang berwarna       terang seperti paprika, bit, tomat, jagung, bayam, asparagus, brokoli ataupun kailan.   Sayuran             mengandung vitamin A  yang mampu melindungi tubuh dari radikal bebas berbahaya. Saat puasa       tubuh  mudah diserang radikal bebas, sehingga mudah drop atau sakit. 

Naah..jadi jangan asal sahur yaa, jangan asal banyak, jangan asal ada .....Sahur yang berkualitas akan menentukan kualitas puasa Anda (dalam hal gizi)

Tetap semangat sahur yaaa....

Penulis



Lily Zulaeha
Pakar Kesehatan Umar Usman Business School
PIN BB  56F00811
WA 0817 6622431
Kuliah Setahun Jadi Pengusaha